ANASAYFA HAKKIMDA PRATK NERLER TARFLERM BLOG PASTA SPAR LETM ENGLISH
 
Kullanc Ad
ifre

   Yeni ye | ifremi Unuttum
 Gr ve nerileriniz
Gr ve nerilerinizi Bizimle Paylan.
 Tatl Kurabiyem Haberler
Tekrar Merhaba

Denemi ve güzel tariflerle tekrar karnzdaym


 
Kaynak gstermeden , izin almadan, burada yaynlanan resim ve tarifleri

Baka web sayfalarnda yaynlayanlar hakknda yasal ilemler yaplacaktr


 


TATLI KURABYEM 'e  Ho geldiniz...


 
 Tatl Kurabiyem Sponsorlar
Arem rg
 Tatl Kurabiyem statistikler
Bugnk Ziyaret : 21
Toplam Ziyaret : 312906
 
     TARFLERM REEL Kays Reeli

Taze Kays Reçeli

Malzemeler;

1000 gr taze kays

1450 gr toz eker (alt bardak)

1500 gr su (alt bardak)

6 gr limon tuzu veya 2 çorba ka limon suyu

Arzuya göre büyük bir tutam karanfil

 

 

 

 

 

Hazrlan

 

1.     Bir tencereye olmu fakat ezik olmayan ve çekirdei çkarlarak ikiye bölünmü 1 kilo kaysynn ve karanfilin üstüne 6 bardak kaynar suyu ilave edin, tencerenin kapan kapatarak su souyuncaya kadar bir tarafta bekletin.

2.     Su iyice souduktun sonra kayslar bir delikli kepçe ile sudan çkararak bir tabaa aln.Suyun içine 6 bardak ekerin yalnzca 3 .5 bardak ekeri ekleyip atee oturtun.Suyu kartrmak sureti ile ekerin erimesini salayn sonra ekerli suya kayslar ilave edin. urup anca kaynama kvamna gelinceye kadar atete brakmalsnz. Ateten alarak ertesi güne kadar kayslar urupta bekletilmeli

3.     Ertesi günü 2.5 bardak ekeri daha kaysl urubun içine ilave edip tencereyi atee oturtmal ve kaysl urup kaynar bir hal aldktan sonra hesaplamak suretiyle ancak 3 dakika kaynatmal. Sonra tencereyi ateten alp kapan kapatarak ertesi güne kadar bekletmeli

4.     Bir sonraki gün tencerenin kapan açarak atee oturtmal urup kaynar bir hal aldktan sonra tekrar 5 dakika kaynatmal. urubu ateten alarak tencere tekrar souyuncaya kadar bir tarafta bekletilmeli

5.     urup iyice souduktan sonra tencere tekrar atee oturtulmal ve urup iyice kvam alncaya kadar( urubun kvama geldiini anlamak için koyulamaya balam reçel urubundan bir kak ucu ile alp bir tabaa sra ile birkaç damla damlatmal. En son damla yaylmadan toplu bir ekilde duracak olursa reçel kvama gelmi demektir.) kaynatlmaldr.

6.     urup kvama gelince buna ½ kahve fincan suyun içine 6 gr limon tuzunu eriterek veya 2 çorba ka limon suyunu ekleyerek reçeli bir tam kaynattktan sonra ateten alp soumasn bekledikten sonra kavanozlara pay edebilirisiniz.

 

Afiyet olsun.

 

Not: Reçeli ne kadar tatl seviyorsunuz bilemiyorum ancak 6 bardak gözünüzü korkutabilir. Bunun yerine 5 bardak eker ile yapabilirsiniz.

 

 

Yorum Ekle
Ad Soyad
E-Mail
Yorumunuz
 
 
 
Toplam 0 Yorum
Geri
xdizayn.net