ANASAYFA HAKKIMDA PRATİK ÖNERİLER TARİFLERİM BLOG PASTA SİPARİŞİ İLETİŞİM ENGLISH
 
Kullanıcı Adı
Şifre

   Yeni Üye | Şifremi Unuttum
 Görüş ve Önerileriniz
Görüş ve önerilerinizi Bizimle Paylaşın.
 Tatlı Kurabiyem Haberler
Tekrar Merhaba

Denemiş ve güzel tariflerle tekrar karşınızdayım


 
Kaynak göstermeden , izin almadan, burada yayınlanan resim ve tarifleri

Başka web sayfalarında yayınlayanlar hakkında yasal işlemler yapılacaktır


 


TATLI KURABİYEM 'e  Hoş geldiniz...


 
 Tatlı Kurabiyem Sponsorlar
Arem Örgü
 Tatlı Kurabiyem İstatistikler
Bugünkü Ziyaret : 18
Toplam Ziyaret : 312903
 
     TARİFLERİM » SALATALAR » Bulgurlu Yeşil Mercimek Salatası

Bulgurlu Yeşil Mercimek Salatası;

 

Bu tarif bana mail yoluyla geldi. Cidden çok doyurucu, göz zevkine hitap eden masayı zenginleştiren ve çok lezzetli bir aperatif salata bulanın ellerine sağlık

 

Malzemeler:

 

1 su bardağı yeşil mercimek

1 su bardağı kalın bulgur

4 tane sivri biber

2 tane dolmalık kırmızıbiber

1/2 demet maydanoz

2 tane havuç

1 adet kuru soğan

3 dal yeşil soğan

1 tatlı kaşığı sumak

1 tatlı kaşığı kekik

½  tatlı kaşığı fesleğen (taze tercih edin)

1 adet limon (Ekşiyi kaldırıyor ancak isteğe bağlı. Yarım limonda sıkabilirsiniz)

½ çay bardağı zeytinyağı

 

Hazırlanışı:

 

1)       Bulguru bir kapta kapağı kapatılarak üstünü 1 parmak geçecek şekilde sıcak su ile haşlanacak.

          Kabın içine birkaç damla zeytinyağı dökebilirsiniz.

2)       Yeşil mercimek yıkanarak ateşte yumuşayıncaya kadar haşlanacak.

3)       Havuçlar haşlanarak küp şeklinde doğranacak (Çok haşlanmamasına dikkat edin hafif sert kalsın)

4)       Kırmızıbiber sivri maydanoz yeşil soğan biber doğranacak

5)       Kuru soğan halka halka doğranacak

6)       Hepsi çukur bir cam tabağın içinde zeytinyağı, limon sumak tuz ile karıştırın

 

 

Afiyet olsun.

 

Yorum Ekle
Ad Soyad
E-Mail
Yorumunuz
 
 
 
Toplam 1 Yorum
1
selma şahin

2012-09-28
harika bir tarif zengin görünümlü bir salata misafirlerime yaptım çok beğendiler
Geri
xdizayn.net